有名なモアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾートでの朝食。
ハレクラニも利用したけど、テーブルから見える景色がこちらの方が好きなのでバニヤンをおすすめします。
朝食は予約なしで、少し並べば入れます。
まず席に着くと、飲み物のオーダーと、ワッフルorパンケーキor卵料理の注文を取りに来てもらえます。
ドリンクの次に３段トレイが運ばれてきます。なんだか優雅な気分にさせられます！
上には、ペストリー何種類かと、チーズ・サーモンが添えてあるベーグル等がお上品に並べられていました。
ベーグルに乗っていたサーモンが、厚みがあってとっても美味しかったです。
その後に、私がチョイスしたオムレツにポテトが添えられ、出てきました。
オムレツの中に入っていたチーズとえびが美味しくて大満足でした。
パンケーキは薄くてちょっと貧相かも・・。
海を見ながら、海の風を感じながら、ゆっくり朝食を食べて～。朝からハワイの醍醐味を味わえてしまうレストランです。
一日、優雅な気分で過ごせること間違いないでしょう。